INGRÉDIENTS
- 1.5 lb de poulet, en petites lanières
- 2 piments de couleurs différentes, en lanières
- 1 gros oignon rouge, tranché finement
- 227 g de champignons, tranchés
- 1 bte de 540 ml d’haricots noirs, rincés et égouttés
- 2 c.a.s. de poudre de chili
- 2 c.a.s. d’huile d’olive
- Crème sure légère, au goût
- 8 petits tortillas de blé entier
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 400 °F
- Sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier parchemin, disposer le poulet, les piments, les oignons, les champignons et les haricots noirs.
- Ajouter la poudre de chili et l’huile. Bien remuer
- Cuire au four 20 à 25 minutes
- Servir avec les tortillas et la crème sûre
INGRÉDIENTS
- 1.5 lb de poulet, en petites lanières
- 2 piments de couleurs différentes, en lanières
- 1 gros oignon rouge, tranché finement
- 227 g de champignons, tranchés
- 1 bte de 540 ml d’haricots noirs, rincés et égouttés
- 2 c.a.s. de poudre de chili
- 2 c.a.s. d’huile d’olive
- Crème sure légère, au goût
- 8 petits tortillas de blé entier