INGRÉDIENTS
- 4 pains pitas de blé entier
- 1 T de hummus sésame gingembre (Fontaine santé)
- 1 petit oignon rouge, en lanière
- 3/4 T de fromage râpé, allégé
Salade
- 1 piment rouge, en lanière
- 2 T de fèves germées
- 2 carottes en julienne
- 1 c.a.s. d’huile de sésame
- 2 c.a.s. de vinaigre de riz
- 1 c.a.s de miel
- Sel et poivre
PRÉPARATION
- Déposer les pains pitas sur une plaque de cuisson recouvert de papier parchemin.
- Étendre le hummus sur chaque pain pita, ajouter les oignons et saupoudrer avec le fromage râpé
- Mettre au four à Broil, jusqu’à ce que le fromage soit légèrement grillé
- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients de la salade.
- Servir la salade sur la pizza.
INGRÉDIENTS
- 4 pains pitas de blé entier
- 1 T de hummus sésame gingembre (Fontaine santé)
- 1 petit oignon rouge, en lanière
- 3/4 T de fromage râpé, allégé
Salade
- 1 piment rouge, en lanière
- 2 T de fèves germées
- 2 carottes en julienne
- 1 c.a.s. d’huile de sésame
- 2 c.a.s. de vinaigre de riz
- 1 c.a.s de miel
- Sel et poivre
