INGRÉDIENTS
- 4 pains naan
- 1/3 T de pesto du commerce
- 1 tomate en fine tranche
- 3/4 T de fromage râpé
- 1 c.a.s. d’huile d’olive
- 1/2 c.a.t. d’ail haché
- 227 g de champignons, tranchés
- 1 oignon rouge, tranchée finement
- 1 courgette, tranchée finement
- Coulis de vinaigre balsamique (facultatif)
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 400°
- Déposer les pains naan sur une plaque de cuisson recouverte du papier parchemin. Répartir le pesto, les tomates et le fromage râpé.
- Cuire au four 8 minutes. Terminer la cuisson à Broil environ 3 minutes.
- Pendantc e temps. dans une poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen-vif. Cuire les champignons, les oignons et l’ail 2 minutes. Ajouter les courgettes et poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes (jusqu’à ce que les légumes soit bien dorés)
- Déposer les légumes grillés sur la pizza et arroser avec un coulis de vinaigre balsamique si désiré
INGRÉDIENTS
- 4 pains naan
- 1/3 T de pesto du commerce
- 1 tomate en fine tranche
- 3/4 T de fromage râpé
- 1 c.a.s. d’huile d’olive
- 1/2 c.a.t. d’ail haché
- 227 g de champignons, tranchés
- 1 oignon rouge, tranchée finement
- 1 courgette, tranchée finement
- Coulis de vinaigre balsamique (facultatif)