INGRÉDIENTS
- 4 pains naan
- 3/4 T de ricotta légère
- 1/4 T de pesto du commerce
- 1 oignon, tranché en fine rondelle
- 3/4 T de fromage râpé
- 8 tranches de prosciutto
- 3 pêches, en petits quartiers
- 1/2 T de noix de Grenoble
- Roquette
- Sel et poivre
- Coulis de balsamique, au goût
PRÉPARATION
- Préchauffer le BBQ à 400°F
- Dans un bol, mélanger la ricotta et le pesto
- Déposer les pains naan sur une plaque de cuisson recouverte du papier parchemin
- Répartir la préparation de ricotta sur chaque pain puis ajouter les oignons et le fromage râpé
- Ajouter ensuite le prosciutto, les pêches et les noix. Cuire au BBQ 10 à 12 minutes.
- Ajouter la roquette sur la pizza. Saler et poivrer, Arroser avec le coulis de balsamique.
INGRÉDIENTS
- 4 pains naan
- 3/4 T de ricotta légère
- 1/4 T de pesto du commerce
- 1 oignon, tranché en fine rondelle
- 3/4 T de fromage râpé
- 8 tranches de prosciutto
- 3 pêches, en petits quartiers
- 1/2 T de noix de Grenoble
- Roquette
- Sel et poivre
- Coulis de balsamique, au goût
