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INGRÉDIENTS
- 3 bte (170g) de thon pâle, égoutté
- 1 T de laitue mesclun, coupé finement
- 4 tranches de prosciutto
- 1 c.a.t. d’ail haché
- 1 c.a.s. de moutarde à l’ancienne
- 1/2 T de mayonnaise légère
- 1 c.a.s. de jus de citron
- Sel et poivre, au goût
- 8 tranches de pain de blé entier (grillé ou non, au choix)
Salade
- 4 T de laitue mesclun
- 1 T de tomates cerise, coupées en deux
- 1 concombre, en dés
- 1/4 T d’huile d’olive
- 1/4 T de vinaigre de vin blanc
- 2 c.a.s. de moutarde à l’ancienne
- 1 c.a.s. de miel
- 3 c.a.s. d’eau
PRÉPARATION
- Placer les tranches de prosciutto entre deux feuilles de papier essuie-tout. Déposer dans une assiette et cuire au four à micro-ondes de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le prosciutto soit sec et croustillant.
- Dans un grand bol, mélanger le thon, la laitue, le prosciutto émietté, l’ail haché, la crème sûre et le jus de citron et le poivre. Bien mélanger
- Déposer la préparation de thon entre deux tranches de pain (grillés ou non)
Salade
- Dans un petit pot Mason, mélanger, l’huile, le vinaigre, la moutarde, le miel et l’eau.
- Servir avec la laitue, les tomates et les concombre
INGRÉDIENTS
- 3 bte (170g) de thon pâle, égoutté
- 1 T de laitue mesclun, coupé finement
- 4 tranches de prosciutto
- 1 c.a.t. d’ail haché
- 1 c.a.s. de moutarde à l’ancienne
- 1/2 T de mayonnaise légère
- 1 c.a.s. de jus de citron
- Sel et poivre, au goût
- 8 tranches de pain de blé entier (grillé ou non, au choix)
Salade
- 4 T de laitue mesclun
- 1 T de tomates cerise, coupées en deux
- 1 concombre, en dés
- 1/4 T d’huile d’olive
- 1/4 T de vinaigre de vin blanc
- 2 c.a.s. de moutarde à l’ancienne
- 1 c.a.s. de miel
- 3 c.a.s. d’eau
